简介:大白菜无论是粉丝还是豆腐,如果你学会了方法,都会更加香甜可口!天气很冷,新鲜的大白菜成了我们桌上的主菜。无论是用来炖豆腐还是炖粉丝,当你来到热气腾腾的餐桌上时,都会让你感到无比幸福

白菜炖粉条怎么做好吃?原来有诀窍,教你饭馆的做法,太香啦!粉条豆腐备用

凉风过后,白菜豆腐粉丝是我家最受欢迎的菜。如果你不每两天做一次,你会觉得很贪婪。许多朋友也喜欢这道菜。这看起来很简单,但如果你不掌握步骤和方法,味道会更糟。它可能味道不好。今天,我将分享我家人的做法。亲友们都说这很好白菜炖粉条怎么做好吃?原来有诀窍,教你饭馆的做法,太香啦!粉条豆腐备用

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  1. 卷心菜的根去掉后,把它切成块,然后用清水冲洗干净。洗好的卷心菜叶子切成备用

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然后取一块老豆腐切成小块,然后放入大碗中。加入适量沸水浸泡备用。在沸水中浸泡的目的是去除豆腐的豆腥味白菜炖粉条怎么做好吃?原来有诀窍,教你饭馆的做法,太香啦!粉条豆腐备用

取一把粉丝放入碗中。加入没有用过的开水。把粉丝浸泡一下,放在一边。这一步是让粉丝充分吸收足够的水分。炖的时候,粉丝不会使汤变干,也不会使锅糊。此外,柔软的粉丝更容易炖烂,而柔软糯滑的粉丝在准备好后会更加美味!取半个葱根切成马蹄形备用,将几片蒜片切成蒜片备用,将一个香菜切成香菜备用。把一块猪肉切成肉片备用猪肉最好用花肉。用花肉提炼的油烹饪会更香!2、开锅加油。当油温达到50%时,加入肉片,炒至肉片变色,炒油,加入葱蒜片,炒香,加入适量生酱油,炒匀白菜,炒至白菜出水变软,加入豆腐片和软面,然后加入适量水。水不应该太多。盖上锅盖,煮沸,然后转中火慢炖8-10分钟白菜炖粉条怎么做好吃?原来有诀窍,教你饭馆的做法,太香啦!粉条豆腐备用

俗话说;千卷豆腐,万卷鱼;,豆腐和鱼都是煮得很熟的配料,味道不好吃,所以应该用中火慢慢炖,这样豆腐卷心菜的味道可以互相渗透,不仅新鲜,而且更香!3、时间到了,把锅烧开调味:加一匙盐、一匙糖、适量胡椒粉,加几滴酱油调色,炒匀,再炖2分钟,使白菜豆腐粉丝味道饱满。两分钟后,煮沸锅,沿锅边倒入少许香醋,撒上适量的芫荽,再滴几滴芝麻油。然后关掉火,把锅拿出来。香喷喷的卷心菜豆腐粉丝准备好了

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白菜炖粉条怎么做好吃?原来有诀窍,教你饭馆的做法,太香啦!粉条豆腐备用天很冷。该炖了。在这样一个火锅里炖,你可以暖和你的身体和胃。如果你也喜欢炖白菜,不妨试试方法。它很好吃!我是小凤。我喜欢小凤分享的食物。别忘了注意丰滋的食物!这篇文章最初是由史虎风子写的。欢迎大家关注和交流,造福大家。三人银行一定有我的老师。特别声明:以上文章仅代表作者个人观点,不代表新浪的观点或立场。如果您对作品的内容、版权或其他问题有任何疑问,请联系新浪。在作品出版后30天内。

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