自学空是南涧县著名跳菜队哀牢巅峰艺术团的负责人。他的艺名是"杨三"，来自南涧县宝华镇光乐村委会斗嘴村的彝族农民家庭。初中毕业后，杨三回家务农。在家期间，他经常参加当地的各种民间活动，精通唱歌和跳菜。2009年，南涧歌手高洪章介绍，认识了歌手萨顶顶，参加了南涧“一咕噜”（酒歌）组合，与萨顶顶在云南卫视青歌赛中配合表演获得成功，成为《天地合》全球巡演乐队成员。几年来，杨三上过春晚，到过英国，演出水平有了很大的提高。2011年，杨三被南涧县民族文化工作队聘为临时演员。在文工队期间，他参加国家、省、州各类演出上千场次。2017年底，杨三离开县文工队，创办了哀牢巅峰艺术团，承接以宴席跳菜为主的各种演出。他的跳菜队伍全部是农民，闲暇时他带领队伍外出表演跳菜，活跃在广大农村，为举办婚宴、寿宴等喜宴的人家跳菜助兴，农忙时队员随时可以回家帮忙。杨三的跳菜队不仅在南涧县内深受欢迎，还经常被邀请到昆明、下关及周边县市，甚至到贵州等周边省份进行演出。每次跳菜的收入一般在2000~3000元之间，跳菜队员的日收入一般在200~400元之间。在南涧县，和杨三一样，他们带着跳菜的艺术"闯天下"有很多人。经过多年的外出旅行，这些人回到了家乡，组建了自己的食品团队，带领每个人走上了市场管理的道路。他们不仅跳出了自己的好日子，而且还带着更多的人跳出了新的生活。据不完全统计，全县有近1000名食品人员，其中300多人在北京、桂林、成都、昆明、大理从事食品歌舞表演。南溪县是世界上独一无二的"中国民间跳菜艺术之乡"。这种起源于原始母系社会，盛行于唐代民间，集舞蹈、音乐、饮食于一体的上菜礼仪深受省内外同胞的喜爱。多年来，从事南涧跳菜的南涧文艺工作者经常受到中央、省、州电视台的邀请参加演出。2015年10月21日，中英创意产业展在兰卡斯特宫举行。南涧跳菜艺术团的四名演员帮助萨顶表演，为演出注入精彩的南涧跳菜。习近平主席和威廉王子观看了演出，这是南涧跳菜在欧洲的首次亮相。随着南涧跳菜影响力的不断提高，南涧县委、县政府利用形势，努力打造南涧跳菜"升级版"，跳菜从2015年开始实施"五个一百"该项目鼓励和引导贫困家庭加入私人食品团队，参与付费表演，增加贫困家庭的经济收入。依托美丽农村建设和扶贫开发项目的实施，重点培训100支食品团队，培训100名食品艺术家，建设100个食品舞台，建设100个著名的食品村，支持100家著名的食品店。现在，它已经被命名了"跳菜名人"87人、“跳菜名队"33支、“跳菜名村"31个、“跳菜舞台"21座、“跳菜名店"21家。“五个一百"该项目极大地促进了跳菜队的健康发展，参与跳菜队伍不断壮大，为贫困农村和贫困户增收提供了平台。据不完全统计，全县有370多支跳菜文艺队，队员2000多人，其中600多名贫困人口；86支跳菜队专门从事文化经营活动，营活动，团队成员715人，130名贫困人口注册，每人每年只能增加7000元以上的表演收入。南涧跳菜逐渐走上了产业化发展的道路，从一般的文化艺术表演开始，为南涧脱贫攻坚开辟了一条致富之路。 来源:大理日报原标题:南涧跳菜:跳出彝族新生活编辑:都市时报注 张如尘审核：丹瑶