许鹏 封面新闻记者 刘恪生
端午节期间，作为2022年四川省”百舟竞渡迎端午”示范展演暨富顺县第二届端午龙舟文化旅游活动重要组成部分，自贡美食暨特色农产品展示展销活动于6月5日落下帷幕。本次展销活动历时4天，带动消费4000余万元。
此次展销活动，积极探索新时期地方美食、农产品展示展销新方式，独具特色。活动举行”大美富顺*券惠端午”消费券发放活动，消费券金额50万元，分两轮发放，第一轮推出消费券10238张，于6月2日集中发放，其中100元、80元消费券在5分钟内抢完，40元券1.5小时内抢完，受到市民热烈欢迎。第二轮消费券将于6月9日上午11:00开始集中发放。
同时，特色冷餐会与”龙舟活动”相呼应，现场布局温馨高雅、富有情调，菜品包括冷吃系列、卤味系列、龙虾系列、甜品系列、水果系列、小吃系列等40余道菜品，价位定在成人每人68元、儿童每人38元，参与冷餐会活动的群众络绎不绝、纷纷称赞。
在特色美食展示现场，既有100道”天府旅游美食”，也有116道”天府名菜”；既有盐帮美食入选”天府旅游美食””天府名菜”的图文介绍，也有模型菜品展示；既有名师大厨的能工巧匠，也有网络达人的人气爆棚。现场制作冷吃兔、水煮牛肉、鲜锅兔、麻椒鳝鱼、盐帮金骨鳝等美食，吸引众多市民驻足观看，40余名网络达人现场直播，”网上+网下”的推介展示收到良好效果，受到省市县领导一致好评。
据了解，农产品展销现场均为富顺本土产品，展区分生态农产品区、粗加工区、精深加工区三个方面六大类21个展区，县内27家企业、集体经济、家庭农场积极参加，参展农产品种类齐全，有200余个品种展销。
据统计，此次活动发放消费券，拉动消费500余万元；现场游客和本地群众达20万人次，各类农产品实现线上销售额800余万元，农产品、冷餐会实现线下销售500余万元；组织网络达人现场打卡并直播餐饮制作，网上观看人数达800余万人次。
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