来源：饮料动力实验室𞓜 推荐适合茶馆夏季排水的产品– - -在茶中加入冰淇淋
成都茶巫婆将整个梦龙加入茶中，成为新的网络名人。塞文布斯奶砖冰淇淋产品已推出10款
在茶叶中添加冰淇淋的操作和成本是多少
**01今年夏天，茶点冰淇淋很受欢迎 **
最近，成都品牌茶巫在社交平台上大受欢迎。7月初我抵达成都时，从商店门前经过，挤满了顾客，这是一款备受关注的品牌产品：整个梦露都是在奶油茶上出售的
茶茶舞推出梦龙+茶不仅是一个茶巫婆，而且在茶中加入冰淇淋的做法今年夏天在社交平台上引起了极大关注：塞文布斯推出了10种用冰砖制成的产品，名为冰淇淋
Sevenbus冰淇淋产品𞓜 长沙的一个叫；“水果是疯狂的”；6月，冷冻芒果饮料上架，高峰日售出300块，这也帮助该店吸引了顾客
冷冻芒果+茶叶𞓜 下表统计了一些在茶叶中添加冰淇淋的品牌的产品，我们可以找到该产品的特点：
*产品价格高：近30元
*更多的配料：基本上，冰淇淋和其他装饰品都添加到奶油的顶部。整杯产品所用的材料更为复杂
*应用范围广泛：这种复杂的顶层加料产品应用范围广泛，无论底层是果茶、奶茶，还是多种材料的产品都可以搭配
本质上，它是夏季茶中流行的奶油顶层产品的创新。经研究，适合部分门店作为排水产品推出。你为什么这么说 **02添加冰淇淋，分析三种形式的优缺点 **
就产品而言，在茶奶油顶部添加冷饮的主要方法有三种：
带有冰块的冰淇淋，即立方体加入一整块冰淇淋，如梦龙迷你和芒中左悦芒果冰淇淋
*添加冷冻水果，主要是冷冻芒果。相比之下，这三种方法的优缺点非常明显：
- 冰砖：可随时使用，具有很强的灵活性𞓜 大多数都是明亮的产品。根据研发要求，一盒可分为4～6件在店内使用
一件宝物的平均售价为96元/24盒，即4元/盒。通常一杯产品加4块左右，所以一杯的成本为3～4元
冰砖的考虑是标准化的。在商店切割冰淇淋球的做法比切割冰淇淋球更容易操作，但也存在切割不均匀的可能性。使用量大的品牌将根据供应商的需要与供应商合作制作
冰砖的优势在于其灵活性。冰砖可立即被商店采用和使用，满足独立商店
2的需求特点。全冰淇淋：考虑品牌溢价𞓜 茶茶屋、乐乐茶等品牌都有将整个冰淇淋放入奶茶中的做法，合称梦龙。根据宝物的售价，梦龙的迷你版大约7元，而且成本很高。然而，在梦龙的祝福下，它更高端，对消费者更有吸引力，通常更适合价格更高的品牌
除了梦龙之外，还有其他选择– - -例如，芒果冰淇淋用来喝茶的同时欣赏音乐，这与芒果饮料有很强的兼容性
- 冷冻水果：新颖但难以复制𞓜 这可以看作是在奶油上加冷饮的特殊形式。冷冻芒果是市场上主要的热门产品
据了解，冷冻芒果是由甜度高、大小适中的小芒果制成，在工厂快速冷冻3小时，单次成本控制在2元以内
冷冻芒果的受欢迎程度与芒果的特性有关，这在其他水果中很难复制，芒果也受季节影响，因此存在供应稳定性问题 **03如果要引用（"e）；排水系统；，你可以试试冰淇淋 **
对于商店来说，在奶油上添加冰淇淋是一个简单的生产操作，可以在购买时添加。然而，无论产品是否值得，我们都可以探索产品的本质：
1。夏季霜顶产品创新
近两年来，带有霜顶的产品在茶店很受欢迎。更流行的是在奶油面上用丰富、叠加的小材料制作形状，满足了消费者追求美、材料多、性价比高等心理。
夏天，奶油顶部的小成分较多，会有甜腻的感觉，这与季节属性不符。虽然冰淇淋和冰砖也是巧克力和奶制品，但清凉的感觉可以减少油腻感。同时，冰淇淋是非常夏季和季节性的
- 满足一杯产品的2个要求
即使价格接近30元，一杯饮料中的冰淇淋量也足够了，商店中使用的大部分冰淇淋都有品牌标签，进一步增强了价值感。当饮料可以满足两种需求时，仍然存在成本效益和成本效益的消费体验
3。独立商店更适合做排水
然而，添加冰淇淋的缺点也很明显。它容易融化，很难做外卖。更适合门店较少的品牌制作排水产品。在社交平台上，也非常适合消费者上传照片并带来新的店铺流量
当夏天商店里几乎没有顾客时，推出差异化产品是商店吸引人的机会
**04总结： **
在奶油上加冰淇淋：有盈利空间，可灵活上架，适合拍照打卡；然而，销售周期短，很难取出。夏季推出独立门更适合吸引顾客入店。